私房菜是什么意思

私房菜不对外是什么意思就是一般不给别人传授经验。【私房菜是什么意思】

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一般意义来讲这种餐厅大多是私人会所，大部分是不对外营业的，这种餐厅一般餐厅面积不大，里面只要三五个包厢，而且装修比较有特色，餐厅厨师和服务员都不多，做的菜品很精致，而且价格比较贵，都是公司宴请或者老板私人宴请会比较多，有时老板的好友偶尔会到这里聚餐或者宴请客人
私厨是什么意思问题一：私厨是什么意思专门给私人做饭菜的厨师。

问题二：什么叫私厨?有什么特点?私厨，指专为私人做饭菜的厨房或个人，也可理解为私人定制的厨房。私（sī）的意思：个人的、自己的、私人的；厨（chú）的意思：做饭菜的场所（泛指厨房）

问题三：传说中的私厨到底是个什么厨1、清蒸鲈鱼简便好吃上档次
2、西兰花炒虾仁再放一些彩椒和冬笋色泽亮丽好吃又营养 5分钟搞定
3、耗油生菜
4、腊肉炖豆腐汤又是汤又是菜
5、提前酱牛肉（凉菜）
6、干煸豆角等等

问题四：私厨怎么才能上美团所谓美团，是美食网与商家共同组织的团购活动。因为是食品，那必须要有正规的营业执照，有食品经营的许可证。有的美团产品，也是自家做的，但是他是通过有经营许可的商家出售的。所以你自家做的东西，必须要有一个商家载体才能经营。

问题五：酒遇私厨菜品怎么样？补肾，具有滋补，也没有什么菜与之相冲，不但可以改善女性手脚冰冷毛病、养身及补血之功效。饮用后、明目等功效，更有补血。
一般对酒精不过敏的人都可以饮用、强身、益肝桑葚酒是古老的果酒，它是水果酒之中的极品

问题六：private kitchen是什么意思private kitchen
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问题七：私厨之家繁体怎么写繁体字是指汉字简化后被简化字所代替的原来笔画较多的汉字，以国务院2013年6月5日公布实施的《〈通用规范汉字表〉附件之一〈规范字与繁体字、异体字对照表〉》为最新规范，“私厨之家”四字未在其中，何来简繁之说。“私厨之家”是传承字，并不是什么繁体字或简化字。

问题八：中午做什么饭呢？天天为吃什么饭发愁，亲你们中午都吃什么饭呀？北方人爱吃面条，南方吃米。面条好做，十分钟搞定，如鸡蛋面、肉丝面等。
吃米的话一两个菜就够了。
最好是找个老公（婆）给你做。。。

问题九：宽窄巷子什么必吃主要还是要看你自己喜欢吃什么吧。给你推荐几家相对不错的：
1、上席地址：窄巷子38号
石光华的天堂。院落以前是学校。天井内别出心裁地以横七竖八散落着的泡菜坛子做夜灯，入夜散发闲适的光。每逢花季，泡桐树的紫色小花缤纷落下，殊为美丽。栏杆上的葫芦代表“福”，柱子是近百年的老柱头。上千平米的经营面积，只安纳10个包间，包间名字取自周易。倡导慢餐理念，实行配菜制，每位380元(提前1天预订)，卖的是新派川菜，骨子里却是传统。推荐菜品：竹荪肝膏汤、青筒鱼、牦牛头火方、葱烧辽参。
2、宽巷子3号地址：宽巷子3号
经常被简称“宽3”，门口的武门神是各地游客“重点攻克”的取景对象。门大多是掩着的，主人的理念是“闭门迎客”，做的是精品私厨。入门后，就有坠入格格府的感觉：中式条案、花梨窗栅，采纹大鼓，最惹眼的是环绕天井一圈的美人靠，和水塘里“玉体横陈”的一段圆木。主人特别做了滴水檐的效果，灰瓦屋檐开始像野生草坪靠拢。后院摆一瓷桌，可以“坐井观天” 。推荐菜品：西蜀多宝鱼、红艳如玉。
3、茶马古道
不会虚掩厅门，没有深宅大院，茶马古道是宽巷子里为数不多的貌似很排档的馆子。口味先不说，在一阵阵飘过的烟火味中斜倚在藤椅上，一边吃烤串、粉蒸肉或煮毛豆，一边看俊男靓女从身边飘过，何其逍遥欢愉。人均50-60元的价格，在宽巷子里算得上很平民。里屋一长串照片记录了宽巷子重修时的样貌，可以一看。
4、香积厨1999 地址：宽巷子18号
莽汉诗人李亚伟的“老巢”，性价比较高。除了川菜，也经营徽菜、杭帮菜、潮州菜、贵州菜。推荐菜品：臭鳜鱼、老妈耗儿鱼、虾油三味粉干。

问题十：成都宽窄巷子的美食宽窄巷子是成都保存较好的清朝古街，与大慈寺、文殊院并称为成都三大历史街区，经过整体改造后，成为具有“老成都底片，新都市客厅”内涵的“天府少城” 。
上席上席石光华的天堂。院落以前是学校。天井内别出心裁地以横七竖八散落着的泡菜坛子做夜灯，入夜散发闲适的光。每逢花季，泡桐树的紫色小花缤纷落下，殊为美丽。栏杆上的葫芦代表“福”，柱子是近百年的老柱头。上千平米的经营面积，只安纳10个包间，包间名字取自周易。倡导慢餐理念，实行配菜制，每位380元(提前1天预订)，卖的是新派川菜，骨子里却是传统。推荐菜品：竹荪肝膏汤、青筒鱼、牦牛头火方、葱烧辽参。地址：窄巷子38号宽巷子3号宽巷子3号经常被简称“宽3”，门口的武门神是各地游客“重点攻克”的取景对象。门大多是掩着的，主人的理念是“闭门迎客”，做的是精品私厨。入门后，就有坠入格格府的感觉：中式条案、花梨窗栅，采纹大鼓，最惹眼的是环绕天井一圈的美人靠，和水塘里“玉体横陈”的一段圆木。主人特别做了滴水檐的效果，灰瓦屋檐开始像野生草坪靠拢。后院摆一瓷桌，可以“坐井观天” 。推荐菜品：西蜀多宝鱼、红艳如玉。地址：宽巷子3号花间花间花间并不常有一壶酒，而是一杯茶。早茶10元一杯，10点左右院子里就坐满各路散仙，喝得最多浮是碧潭飘雪。这是一种产自峨眉山的花茶，下面沉的茶坯是早春嫩芽，上面飘的是初开的茉莉。地址：宽巷子16号
百力咖啡百力咖啡前厅喝咖啡，后院品私房菜；前厅的玻璃房子让你想着巴黎，后院碧池里的北斗七星让你进入道家氛围。完全混搭、但又让人印象深刻的两种风格。主人唐希鹏对道学很有研究，开店之后经常有人去找他，倒不为喝咖啡，只求算上一卦。前厅里放着一台据说是成都最大的专业咖啡烘焙机，道理很简单，你喝到的是最新鲜的咖啡豆。地址：宽巷子27号茶马古道茶马古道不会虚掩厅门，没有深宅大院，茶马古道是宽巷子里为数不多的貌似很排档的馆子。口味先不说，在一阵阵飘过的烟火味中斜倚在藤椅上，一边吃烤串、粉蒸肉或煮毛豆，一边看俊男靓女从身边飘过，何其逍遥欢愉。人均50-60元的价格，在宽巷子里算得上很平民。里屋一长串照片记录了宽巷子重修时的样貌，可以一看。荷欢荷欢口碑很好的印度菜和东南亚菜。咖喱牛肉和咖喱蔬菜的点单率高。人均70-90元。地址：井巷子11号香积厨1999莽汉诗人李亚伟的“老巢”，性价比较高。除了川菜，也经营徽菜、杭帮菜、潮州菜、贵州菜。推荐菜品：臭鳜鱼、老妈耗儿鱼、虾油三味粉干。地址：宽巷子18号滴意滴意布置非常简约，三种渐变红色的绒面墙壁，从空中垂下来的镜子作为软隔断。特色菜：法式蜗牛、煎鹅肝、马赛咸鱼。地址：宽巷子33号琉璃会琉璃会经营的菜品是粤菜、川菜、谭家菜的组合，吧台、隔屏、墙面、穹顶、地板、窗户、桌椅、灯具、餐具甚至卫生洁具都是琉璃。地址：窄巷子33号点醉点醉最大的看点是在酒吧地下生凿出一个100平方米的酒窖，以及泥土质感的墙面、圆拱形的天花造型、浸润过红酒的原木桌。地址：窄巷子21号
私房水饺是什么意思意思是独一无二的。
私房水饺是私人家做的水饺。就是在别人家里吃到的由主人做的独一无二的水饺，烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。私房水饺通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员。
私房菜是传承下来的一个典故，有独家秘方的，口味很棒的才能叫做私房，并且也比较贵。