冬阴功是哪个国家的 冬阴功是什么意思

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冬阴功是哪个国家的

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冬阴功是泰国的 。冬阴功,又叫东炎汤,是一道富有特色的酸辣口味汤品,主要食材有柠檬叶、香茅、虾、辣椒等,在泰国十分普遍,几乎各大小餐馆、普通人家都常饮此汤,也是泰国菜的代表 。
冬阴功
冬阴功属于东南亚菜系,除了泰国以外,在老挝、马来西亚、新加坡、印尼等国家也非常受欢迎,集齐了酸、辣、香、甜几种口味 。
冬阴是酸辣的意思,功是虾的意思,翻译过来意思是酸辣虾汤,虽然这道汤做起来不难,但是需要泰国特有的原料,所以其味道独具特色 。
【冬阴功是哪个国家的 冬阴功是什么意思】冬阴功最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果,另一种调料是鱼露,又叫鱼酱油,在我国广东、福建等地比较常见 。
冬阴功汤中的功指什么1、“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤 。冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它 。

2、冬阴功汤(Tom yum 或者tom yam) 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品 。也叫东炎汤,在泰国非常普遍 。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等 。

3、泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表 。

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