槐花蒸多长时间

洋槐花要蒸多少时间?槐花要蒸8-15分钟 。槐花味苦,归肝、大肠经,入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效,蒸槐花饭是传统又经典的美食,口感香甜软糯,一般只需要蒸8-15分钟左右的时间就可以了 。

槐花蒸多长时间

文章插图
材料:槐树花、玉米面、盐、胡椒粉 。
做法:
先把槐树花摘洗干净,沥去多余的水分 。
再把玉米面撒在槐花上,拌匀 。
然后笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上 。
、锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散 。
锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可 。
蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可 。
槐花什么人不能吃糖尿病人
槐花中含有一定的糖分,对于糖尿病患者来说,食用之后容易加重其病情 。
过敏体质者
槐花中含有一种过敏物质,过敏体质者不应该食用槐花,如果食用槐花在日光下暴晒,而容易引发日光性皮炎 。
肠胃虚弱者
槐花具有较好的润肠通便的作用,肠胃不好者本身肠胃较差,食用槐花之后容易诱发或者加重其病情,对其健康造成伤害 。
蒸槐花的做法 要蒸多长时间方法/步骤
1
将槐花清洗几遍,然后用清水浸泡15分钟 。

2
洗过的槐花放在阴凉通风初,沥干水分 。大概1个小时 。

3
在沥干的槐花中倒一些植物油,并用筷子拌匀 。

4
将面粉倒入槐花中,边倒边用筷子搅拌 。

5
然后用手轻轻的揉搓,使槐花里面的水分出来,容易沾上面粉,也比较干爽 。
使槐花上面均匀的沾上一层面粉 。如果感觉面粉不够可以再逐量加入 。
6
然后将拌好面的槐花放入蒸锅中,水开后蒸15分钟即可 。

7
在蒸槐花的时候,来准备调料,将蒜头捣碎 。
8
然后加入各种调料,拌匀 。成为料汁 。
9
之后加入红酒 。

10
加入盐,继续小火煮15分钟即成 。
END
注意事项

【啰嗦两句】
1、用油拌的目的是防止槐花相互粘连,蒸出来变成块状,不够清爽 。
2、用手揉搓的目的也是使槐花中的多余水分出来,防止粘连 。
3、蒸的时候不要放盐,以防出水 。
【槐花蒸多长时间】4、此方法适用于大部分的蒸菜 。
蒸洋槐花需要蒸几分钟 蒸洋槐花需要蒸多久1、蒸洋槐花需要蒸20分钟左右 。洋槐花洗净沥干水分,放入大盆中加入少许盐拌均匀,加入适量的面粉翻拌均匀,蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花,放入蒸锅大火蒸制20分钟即可 。

2、蒸洋槐花,安徽、河南、山东等地流行的一种特色菜肴 。即是用面粉将洋槐花拌匀后用蒸的手法进行烹饪 。洋槐花味道清香特别,具有清肝火、润燥、降血压、凉血等等的功效,这样吃比直接喝槐蜜水来得更健康些 。
蒸槐花的做法详细步骤 做蒸槐花的步骤1、做法:槐花洗净晾干,将盆擦干水,放入槐花,加入面粉,用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明 。

2、锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼,大火蒸8分钟;将蒸好的槐花趁热倒进干的容器里拌开,蒜、葱、姜放入蒜臼捣碎,一定要成泥,在捣好的蒜泥中,加入生抽老抽,香油,白糖;槐花放入盐,黑胡椒,鸡精搅拌均匀 。

3、将蒸锅放入小半锅水,开火,待水烧开后,将拌好面的槐花倒入蒸笼篦子的笼布上,盖上锅盖 。蒸制7分钟时,打开锅盖,用筷子将槐花上下翻一翻,然后再盖上锅盖,再蒸制7分钟即可关火 。

4、蒸制好的槐花,倒在一盆中,放入适量的盐、香油搅拌均匀,再将蒜剥皮洗干净,捣成蒜泥,待槐花稍凉后放入盆中搅拌均匀,即可装盘食用 。