馒头上气蒸多少分钟 馒头上汽后要蒸多少分钟

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馒头上气蒸多少分钟【馒头上气蒸多少分钟 馒头上汽后要蒸多少分钟】

馒头上气蒸多少分钟 馒头上汽后要蒸多少分钟

文章插图
馒头上气蒸15分钟左右,在家里自己蒸的馒头,个头不会非常大,这种馒头在开锅后蒸15分钟即可,如果是非常大的那种,比如说是3-4两重的,水开后还需要蒸30分钟左右 。
馒头上气蒸多少分钟
馒头可以借助余温定型,这样蒸出来的馒头会比较饱满、有型,要是刚刚蒸好就打开了盖子,有的人蒸好的馒头容易出现回缩、塌陷的情况,外观不好看,口感的松软程度也会下降 。
馒头需要蒸多久蒸馒头时,有人说15分钟,有人说30分钟,到底应该蒸多长时间呢?馒头是北方人在生活当中经常能够吃到的一种面食,而且我们都知道在这段时间有很多的人在家里边闲着无聊,就会尝试着蒸馒头,不过在蒸馒头的时候,有很多的人都会感到非常的纠结,到底要蒸多长时间呢?有的人说蒸15分钟,有的人说30分钟,到底应该蒸多长时间呢?

之所以有不同的说法,其实就是有很多的人在蒸馒头的时候采用的蒸法是不一样的,算时间的时候可能有的人是算得把馒头放入蒸锅上以后开始的,但是有的人是从蒸锅开始上去的时候来算的,所以说时间自然就不同了 。

在蒸馒头的时候,也有很多老一辈的人都是从蒸锅开始,上汽的时候来算时间的,一般都是在15分钟到20分钟左右就可以了,那么在蒸馒头的时候也是建议大家开水下锅的,这样蒸出来的馒头不仅形状看起来好看,而且也不会出现夹生的现象 。

除了注意这些以外,那么在蒸馒头的时候发面也是特别重要的,那么在方便的时候,我们一定要把面发起来,在蒸馒头的时候也建议大家揉搓排气,这样蒸出来的馒头才会更加的光滑,口感更加的好,平常你们在家里面蒸馒头的时候,有什么样的小妙招呢