白菜饺子馅的做法 步骤step 1 猪肉洗净切块 ， 剁成肉泥 步骤step 2 白菜洗净 ， 切碎 步骤step 3 放白菜里加少许盐 ， 把白菜的水份腌出来 步骤step 4 调馅是很关键的 ， 姜切末 ， 大葱切碎 ， 调好的肉馅里加入姜末加入适量盐 。
【菜心饺子怎么做 菜心和什么包饺子好吃】现在我们来准备饺子馅 ， 大白菜叶子掰下 ， 重叠放在一起 ， 将白菜叶子一分为二 ， 然后白菜切丝改刀切丁 ， 切好之后盛入碗中 ， 碗中加一勺食用盐沙水 ， 搅拌均匀 ， 放置一边备用 ， 锅中烧水 ， 水开放入粉条 ， 粉条煮软 ， 捞出过冷水 。

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先准备配料 ， 干香菇提前泡软 ， 将泡软的香菇捏出水分 ， 放入锅内 ， 加入水和食盐 ， 小火煮15分钟 ， 然后捞出沥水 ， 切细 ， 再把菜心洗干净 ， 放入开水内烫一下 ， 然后捞起沥干水分 ， 再把菜心切碎 ， 菜心切碎后要用手挤出水分 ， 以免拌成馅料后出水 ， 鸡蛋加入 。

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