去成都必吃的十大名吃去成都必吃的十大名吃是钵钵鸡、罐罐米线、双流老妈兔头、白家肥肠粉、蛋烘糕、三大炮、灯影牛肉、凉糕、叶儿粑、夫妻肺片 。
文章插图
钵钵鸡作为四川传统名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史 。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色，食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐 。
罐罐米线作为酸辣煮义的招牌，味型丰富 。他们家的泡菜是正宗四川味，土坛窖藏，酸爽十足；汤底也很浓郁，一锅一汤，营养美味 。兔兔那么可爱，麻辣的更好吃哦 。肉质细嫩的兔头，味道纯正、回味醇香的麻辣调料，成就味道纯正的老妈兔头 。
成都特色公园
青龙湖湿地公园，在成都，若是谈论哪个公园是你心里的第一位，答案肯定五花八门 。但若是谈及成都市最大的公园，那么青龙湖湿地公园绝对是当之无愧的首位 。成都人民公园，毫无疑问是成都公园界的顶流之一，也是外地游客体验巴适之都生活方式的最佳地点，成都标志性公园之一 。
人民公园解放前叫少城公园，直至成都解放的次年，才更名为人民公园 。在近百年来，这里一直都是成都人最爱闲逛的地方 。浣花溪公园，地处成都市西南方，北接杜甫草堂，东连四川省博物馆，是成都市中心唯一的五星级公园，成都市内最好的公园之一 。
以上内容参考：—成都
成都本地人推荐的经典美食老店？给大家推荐几家成都开了十年以上的便宜又美味的老店吧～
1.家常味：只有成都有的双料素椒豪华面，喜欢吃面的一定会征服你!
地址：成都市成华区培华东路11号附24号
交通：地铁6号线（新鸿路D口）
2.食坊居·牛杂火锅：成都牛杂火锅的鼻祖，香断一整条街，记得早点到，容易排队 。
地址：成都市武侯区红牌楼北街30号附3号
交通：地铁5号线（科园A1口）
3.晓靖轩烧烤：成都必须提前一天预约的必吃烧烤 。烤鳝鱼是一绝，蒜香排骨也非常好吃 。
地址：成都市成华区泰兴路36号附12号
交通：地铁3号线（李家沱D口）
4.陈麻婆豆腐(总店)：源于1862年的古董川菜店外地盆友必吃，价格也很便宜，麻婆豆腐和宫保鸡丁是一绝 。
地址：成都市青羊区东华门街51号
交通：地铁1号线/4号线（骡马市E口）
5.省国防科工办二招老食堂：藏着100年成都历史的老川菜馆，锅巴肉片和猪油拌饭是镇店之宝 。
地址：成都市锦江区东较场街118号
交通：地铁3号线/4号线（市二医院C口）
6.钟记牛肉刀削面：用牛肉熬高汤的良心刀削面，开了二十多年了，每天来吃的不是开保时捷就是提爱马仕 。
地址：成都市锦江区较场坝街23号
交通：地铁2号线（东门大街C口）
7.乔一乔怪味餐厅(东升店)：怪味干锅最牛的就是它家，晚上饿了点外卖都要吃，鸭唇和兔头最好吃
地址：成都市双流区金沙路艺术公园1892号
交通：地铁3号线（双流广场D1口）
8.晏烤鸭：鸭烤鸭冒着吃是更成都的吃法，这家冒烤鸭是成都最好次的，大姐也开了很多年了
地址：成都市青羊区正府街66号
交通：地铁1号线（文殊院E口）
9.什邡肖麻辣：老板手工自己做的广味小香肠极致好吃!腰花和牛肉也是一绝，麻辣烫的精髓都在它家了10.庾记厕所串串成都最香的串串了，蘸碟有秘制的豆豉，绝对好吃！
地址：成都市锦江区菱安路130号
交通：地铁7号线（狮子山B口）
10.胖虎打面团(望福街店)：最后安利一家面包店，成都酥皮最薄最脆的可颂，真的好好吃，每天11点就卖完了
地址：成都市锦江区望福街22号
交通：地铁3号线/4号线（市二医院B口）
成都十大必吃美食导语：成都不仅有美女和国宝，美食更是让人流连忘返，下面就由我为大家介绍成都十大必吃美食，去过成都的你都吃了哪些
成都十大必吃美食NO.1火锅
到成都，火锅是必不可少的体验 。成都火锅注重麻辣鲜香，多数用猪油或牛油作底料，辅以大量的麻椒和花椒，口感麻辣 。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等 。喜吃火锅的四川人都有一种用“干碟”的吃法(“碟”即调料) 。四川人往往是用一个香油碟再加一个干碟，根据自己的口味，有些食物蘸香油碟(比如羊肉、 藕片、鱼等)，有些食物蘸干碟(比如毛肚、腰片、鸭肠、黄喉等) 。所谓“干碟”，其实是一小碟干的辣椒粉，加上盐，味精等，极其简单 。
NO.2夫妻肺片
成都地区人人皆知的一款风味名菜 。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖 。由于他们经营的'凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱 。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片” 。
NO.3龙抄手
【成都十大必吃美食及地址】龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者 。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意 。
NO.4赖汤圆
赖汤圆迄今已有百年历史 。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃 。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富 。
NO.5豆花
白白的豆花上面撒上葱花、花生末、大头菜粒或者萝卜干，还有炒得嘎嘣脆的黄豆，再根据口味加酱油、醋、辣椒油 。豆花嫩滑绵软，嫩得入口即滑，却又绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂 。古早时期，沿街叫卖的豆花没有那么多花头，现在就不一样了，各种风味各种浇头任君挑选，香辣、麻辣、酸辣，还有牛肉豆花、鳝鱼豆花、肥肠豆花等等 。
NO.6串串香
在成都的大街小巷，随处可见串串香铺子 。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景 。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串，客人随意选取喜欢的串串，一边涮一边吃，和火锅的吃法差不多，因而也有人称之为“小火锅” 。吃完之后叫老板“数签签”结账走人，好不潇洒!
NO.7钟水饺
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特 。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色 。钟水饺是全肉的，馅里没有菜，味道是辣中带甜，很好吃 。
NO.8担担面
担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成 。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味 。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心 。
NO.9冒菜
冒菜，是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词 。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份 。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜” 。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜 。”
NO.10钵钵鸡
钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，一听名字就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然 。
成都十大名小吃是哪些？四川成都被荣为美食之都，同时川菜也被称之为八大菜系之一，以其独特的香辣口味著称的成都名小吃也成为全国特色小吃的一大代表 。成都常见名小吃如：钟水饺、廖记、龙抄手、夫妻肺片、担担面、查渣面等 。成都十大名小吃：
1、 陈麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店 。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥 。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻 。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此 。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不胫而走遂为美谈 。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“ 。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品 。
2、夫妻肺片
成都地区人人皆知的一款风味名菜 。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖 。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱 。为区别一般肺片摊店，人们称他们为"夫妻肺片" 。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高 。为了保持此菜的原有风味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今 。
3、担担面
担担面是著名的成都小吃 。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成 。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味 。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心 。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年 。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名 。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀 。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓 。
4、龙抄手
创始于二十世纪40年代，当时春熙路“浓花茶社“的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓“字音，也取“龙凤呈祥“之意，定名为“龙
抄手“ 。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜 。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸“的半透明状 。肉馅细嫩滑爽，香醇可口 。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成 。原汤又白、又浓、又香 。
5、怪味面
号称成都第一面的牛王庙怪味面，其出名的怪味面，采用多种调料烹制成的汤底，麻辣鲜香，有多种说不出来的香味而得名，不大的铺子，每天据说要卖出三千斤面条，非常夸张，1.5元/两，可以选择不同的口味多试试，那里还有雪豆蹄花，5元每份，汤汁雪白，营养丰富，加上红油的沾碟，十分开胃，如果是晚上吃夜宵的时候，还可以要一些温的米酒 。营业时间应该会到12点 。
地点：牛王庙上街，出租车都知道，初去的朋友可以参考地图，一环路东四段 。
6、《功夫熊猫2》中的阿宝也吃起了韩包子
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史 。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店“，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟 。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出“南虾包子“、“火腿包子“、“鲜肉包子“等品种在成都饮食行道一炮打响，名声不胫而走 。后来韩文华干脆专营包子，并将其店名更换为“韩包子“，生意越做越红火 。从解放前至今，韩包子在成都、四川乃至全国，一直享有经久不衰的声誉 。
7、毛血旺
70年前，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理 。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好 。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜 。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺 。8、二姐兔丁
二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口 。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁 。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜 。
9、牛肉锅魁
老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色 。虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚 。
荔枝巷钟水饺
10、钟水饺
创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌 。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特 。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色 。