湖南永州最出名的特产

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永州特产有哪些呢？1、道县红瓜子，道县的红瓜子颜色红艳，人见人爱。工瓜子籽粒饱满，味道鲜美，肉地矿部嫩而入口含香，是款待嘉宾的上好食品，在广州交易会上屡屡获得好评。

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2、永州喝螺是湖南永州一带的小吃，属于湘菜系。选用当地所产铁螺加工烹调而成，具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点，带有浓厚的地方风味。
3、东安鸡，湖南省永州市东安县特产，中国国家地理标志产品。2016年7月，原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。
4、永州血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜，属于湘菜系；永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法，在当地，几乎家家户户都会制作此菜。
5、道州灰鹅是湖南道州特产之一。道州灰鹅" 原产于道州其背毛为灰色故称道州灰鹅，道州灰鹅外形美观，铁嘴、铜脚、白肚皮、瓦灰背和“二短一圆”，全身羽毛基本为灰颜色，而腹部及颈部腹面为白色，嘴呈黑色，脚桔黄色；颈短，脚短，屁股圆。
以上内容参考：-永州血鸭
以上内容参考：-东安鸡
【湖南永州最出名的特产】以上内容参考：-永州喝螺
以上内容参考：-道县红瓜子
以上内容参考：-道州灰鹅
永州的特产是什么？永州的特产如下：
1、江永香芋
江永香芋是湖南省永州市江永县的特产。江永香芋，又叫槟榔芋，在江永种植的历史已有一千多年，是江永县蔬菜品种中栽培历史最久，面积最广，产值最高，最负盛名的优质农产品。江永香芋球茎圆正，形似槟榔，表皮黄褐色，有暗红色老斑和须毛；成熟度高，上部嫩点不含淀粉部分少，横切面有密布的紫色、暗红色丝状纹斑，这是江永特产香芋的标志。香芋可汤煮、油炸、红烧、热炒，芳香扑鼻，沙甜沁心，粉酥可口，是一种美味佳肴。
2、瑶山雪梨
瑶山雪梨盛产于江华大瑶山独特环境中，核小皮薄、味美甘甜、爽脆无渣，富含微量元素硒，可以润肺凉心，消痰降火，深受人们喜爱。
3、九疑山兔
九疑山兔因产于驰名中外的湖南省九疑山而得名，是在九疑山区特定的生态环境下经过长期的自然选择和人工选择而形成的地方兔种，也是湖南省唯一的地方兔种。九嶷山兔毛短而密，四肢强壮，肌肉丰满。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有荤中之素的说法。兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率。
4、零陵板鸭
零陵板鸭也叫永州板鸭，是有名的永州特产。零陵板鸭起源于清朝末年，素以香、肥、脆、嫩而闻名。制做时，选用二斤半以上的肥嫩鸭子，宰后去毛，取出内脏，然后按照每只鸭子一两半盐、一两烧酒、半两酱油和适量的五香粉混合在一起并拌匀，遍涂鸭体内外，放在缸内腌一天、翻缸后再腌一天，使佐料全部渗进鸭肉后，拿出麻绳拴住鸭鼻，用竹皮撑开腹部，加力压平，日晒一到二天，挂在通风处吹二十天左右即成，每年冬至节前后制作的板鸭既耐藏，又香脆。
5、祁阳草席
祁阳草席有着悠久的历史。据专家考证，大约在公元1400年前后，祁阳就出产草席。最早见于文字记载的是1694年的《永州府志》，距今已有300年的历史了。是湖南有名的土特产品之一。主要有睡席、壁席等品种，既是床上用品，也可作为装饰品。
去永州旅游应该带哪些特产回家？永州特产多，如:异蛇酒、血鸭、捻豆腐、香柚、蓝山油茶等。

我是永州的，首先非常欢迎各位小伙伴们来我家乡游玩~永州山水秀丽幽深，瑰丽奇险。我们永州的美更多的是一种原始寂静，奇丽之美。有柳宗元笔下青树翠蔓，蒙络摇缀，参差披拂的小石潭；有素以独特风光，奇丽景象闻名的九嶷山以及被誉为“灵山佛地”的阳明山。永州山水至多等你来领略探索。说了这么多山水来说说特产美食，我自小吃得就有湘菜之首的东安鸡，永州血鸭，味道独特，风味俱佳。东安鸡酸辣可口，我可是百吃不厌。而血鸭呢，更是独特。江永的柚子真的好吃，每年过年买几袋呢，还有我们这儿的烧烤啊，早餐的米粉都非常非常好吃，而且还便宜一碗米粉只要三元，有非常多配料，基本的就不算，还有羊血，猪血，豆豉辣椒，海带，熟透的黄豆等等。好饿()我先吃早餐去了

带走的是欢乐，留下的是回忆。

永州有好多美食，东安鸡，酿菜，血鸭等。
蓝山油茶，牛屎酒
湖南永州特产有哪些？？江永的香米、香柚、香芋，统称“江永三香”，是最负盛名的江永特产。江华苦茶、猕猴桃、永州烤烟、厚朴、八宝被、黑糊酒、野产异竹、恩爱灰鹅。

道县红瓜子
产地：湖南永州道县
特点：颜色鲜红，颗粒饱满，芳香可口，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，有利尿通便、助消化等功效，是高级点心的上等配料。由于瓜子特有的红色，还成为逢年过节、新婚喜庆招待亲朋、贵客的佳品。

新田三味辣椒
产地：永州新田县陶岭乡
特点：历史悠久，已有300多年种植历史。肉厚味香，红中透亮，可从外表直接看到里面的籽粒，因有“辣、香、甜”三种味道，而得名三味辣椒。移种别处，其香甜和鲜红颜色便消失全无。
功效：可治感冒、风湿性关节炎。当被蛇咬伤后，将辣椒捣碎，敷在伤口上，可治愈轻微的蛇伤。
祁阳乌梅
产地：永州睦关头、云盘甸、太白山、赤塘等乡
种类：乌梅分青梅和红梅，青梅又分桃梅和药梅，红梅分鸭蛋梅和李梅。
特点：生长在低矮的丘陵或山地中，味道酸甜，被列入珍贵稀有药物。
功效：生津止渴、止咳解热、镇吐驱虫、敛肺安蛔，还有长寿保健的作用。