多依果的功效和营养多依果是一种云南的水果 ， 关于它的吃法也是有着多样性 ， 小小的一个有点像是绿色的小梨子 ， 也被大家称为酸苹果哦！
多依果的营养
1、含有丰富的宏量营养成份和常量及微量营养元素[5] 。一般苹果、梨等其它水果中的粗蛋白含量为2%左右 ， 而栘依果宏量成分分析结果果中的粗蛋白含量为3.2l% 。因此 ， 同其它水果比较 ， 栘依果宏量成分分析结果果中粗蛋白含量是较高的 。值得一提的是 ， 其粗纤维含量高达7.48% 。但栘依果宏量成分分析结果果中的单宁含量较高 ， 使人们在食用时微微感到有些涩味 ， 而在对栘依果的开发加工过程中适当减低其单宁含量 。
2、栘依果还含有丰富的对人体有益的常量及微量元素 。苹果、梨等普通水果中 ， 钙、磷、钾含量一般为400mg/kg、1000mg/kg、6000mg/kg ， 而栘依果中钙、磷、钾的含量比它们的含量要高 。
3、栘依果氨基酸组成中 ， 脯氨酸、天冬氨酸的含量最高 ， 而苹果、梨等普通水果中脯氨酸、天冬氨酸的含量不超过4g/kg 。脯氨酸对人体具有健脑、增强细胞呼吸的作用 ， 而天门冬氨酸对人体具有良好的抗疲劳作用 。栘依果富含人体所需要的营养成分 ， 经常食用对人体健康很有好处 。
4、富含植物多酚 ， 植物多酚具有很强的抗氧化性 ， 可以清除活性氧自由基 ， 具有抗衰老 ， 治疗心血管病的作用 。
多依果的功效
说到多依果的果实 ， 这种价值才是不得不提呢 。首先 ， 它还可以清理胃肠道 ， 促进消化吸收 。另外 ， 其中含有的多种不同的氨基酸具有补脑、缓解疲劳、增强细胞的呼吸作用等作用 。最后一点就是它还有助于舒经活血、消暑解毒、降血糖等 。
适用人群
1、使用泻药类产品、便秘反弹者 。
2、痤疮 ， 色素沉着 ， 色斑 ， 皮肤粗糙 ， 脸色灰暗 ， 口臭者 。
3、经常应酬 ， 大吃大喝、小腹凸出、肥胖者 。
4、慢性肠炎 ， 食欲不振 ， 消化不良者 。
5、肠道菌群紊乱者 。
6、烦躁以上火及便秘的老年者 。
食用方法
多依果产于云南曲靖罗平多依河边 ， 非水果 ， 味酸 ， 可入药 。多依果和乒乓球一样大 ， 圆溜溜的 ， 黄黄的 。成熟前是青绿色很酸很涩 ， 成熟后虽然长得黄橙橙的 ， 但还是很酸 ， 本地人叫它“多依拐” ， 喜欢拿多依果蘸盐巴辣子吃 ， 能吃两三个的 ， 说明牙口不是一般的好 ， 可以去做牙膏广告了 。澜沧江边各地均有所产 。多依果做出的各种视频算算甜甜 ， 适合消暑 。澜沧人喜欢把多依果舂碎 ， 拌以各种调料吃 。现在也制成了各种果脯和饮料 。
多依果的主要成份【多依果干泡水有哪些疗效】
文章插图
1、多依果：具有清热、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用 。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸 ， 它是一种很好的抗衰老 ， 治疗心血管病的药食 。
2. 黄金梅:三千多年的食用历史,健胃养肠,促进肠道蠕动,排出体内宿便及毒素.荷 叶：荷叶富含荷叶碱等 ， 药理研究表明 ， 荷叶具有利尿通便、通肠毒、降脂除油、清暑解热、能明显降低血清中 甘油三醇和胆固醇含量 ， 具有调节血脂的保健作用 。
3.普洱茶： 早在《本草纲目》中就有记载 ， 中医认为普洱茶具有清热解毒 ， 消暑、消食、去肥腻、利尿、通便等功效 。
4、普洱茶寄生物（螃蟹脚）：螃蟹脚是一种古茶树寄生植物 ， 因其枝条为节状带毫 ， 故被当地人称为“螃蟹脚” 。资料显示 ， “螃蟹脚”性寒凉 ， 味微酸 ， 饮之后回甘爽甜 ， 具有清热解毒 ， 健胃消食 ， 清胆利尿 ， 降血脂、血压 ， 对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效 。常饮可防止血管硬化 ， 消除疲劳 ， 延年益寿 。精选正宗古茶树上的野生螃蟹脚 ， 味道清香 ， 入口爽滑 ， 回甘强烈 ， 生津止渴 。
多依果孕妇可以吃吗 孕妇吃多依果的好处多依果是一种野生的果实 ， 是田野间常见的一种植物 ， 成熟的多依果果实颜色是红色的 。那么 ， 多依果孕妇可以吃吗？孕妇吃多依果有什么好处？
孕妇可以吃多依果吗
怀孕期间可以适量食用 。
多依果口感酸酸的 ， 沾辣椒吃酸辣酸辣的特别对孕妇的胃口 ， 这种水果里面也含有一定的营养对胎儿的 ， 生长发育有好处的 。
多依果含有粗纤维、多酚、各种氨基酸、钙磷钾元素等营养元素 ， 其果实中的单宁比葡萄中的含量要高得多 。这种果实可以直接食用 ， 但味道过霜 ， 一般人都吃不习惯 。但它有很好的开胃作用 ， 胃口不好的孕妇可以吃一些 。当地人还会将多依果的鲜果用糖、盐和辣椒伴着吃 ， 口感很独特 。但孕妇不宜吃辛辣的死亡 ， 所以不建议孕妇佐辣椒吃多依果 。
孕妇吃多依果的好处
1、餐后食用可以帮助我们“净化体内”排油祛脂 ， 减少热量的吸附 ， 特别适合排便不畅、营养过剩、体型臃肿、小腹坠涨、饮酒过度、暴饮暴食者进行体重管理食用 。
2、具有清热、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用 。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸 ， 它是一种很好的抗衰老 ， 治疗心血管病的药食 。
3、调理肠腑 ， 打通肠道、消除便秘、腹胀、腹泻、使蕴积体内的毒素顺利排出体外；
4、调和气血 ， 益气活血 ， 快速消除脸上的暗疮、色斑、再现脸色红润光泽、皮肤细腻光滑 ， 同时具有香身功效 ， 让你遍体留香；
5、调理脾胃 ， 消食导滞 ， 消除口干、口臭、身困乏力 ， 让你清新自然 ， 精力充沛；
6、调和血液 ， 通过促使体内堆积能量的正常代谢 ， 消除血液中多余成份 ， 从而达到降血脂、降血糖、降血压的目的 ， 有效地预防各种心脑血管疾病的发生 。
多依果的吃法
1、花还没有凋谢的嫩果 ， 从树上采摘下来后就可以直接食用 。当地人还会伴着盐和辣椒一起吃 。
2、捣碎后食用 ， 这种吃法比较适合老年人 。
3、做成果干或是果脯食用 ， 这也是最常见的吃法 。
4、泡酒
多依果干的做法
主料：多依果3000g
辅料：盐适量、白糖300g
步骤：
1.准备多依果、白糖和少量的盐 。
2.多依果清洗一会然后削去外皮 。
3.去皮的多依果切成四半 ， 然后削去里面的多依籽 。
4.切好的多依果放入淡盐水里浸泡一会防止氧化发黑 。
5.煮锅烧开一锅水 ， 放入切好的多依果快速焯烫一下后捞出 。
6.焯烫好的多依果快速拨开放凉 ， 控干水分 。
7.控干水分放凉后的多依果放入适量的白糖拌匀后腌制一晚上 。
8.第二天把腌好的多依果控干糖水然后放在簸箕里摆开 ， 拿到太阳下晒干 ， 晒至半干或是七分干后即可密封保存食用 。
多依果有什么作用有人知道吗？产于云南曲靖罗平多依河边的多依果 。非水果 。但可入药 。
据说难吃 ， 一些人可能吃不惯 ， 可开胃 。
我估计多依果就是那个黄金果 ， 你可以百度一下 ， 有关黄金果的资料很多 。
黄金果应用：果形奇特 ， 果色鲜艳 ， 是一种珍贵的观果植物 ， 在切花和盆栽花卉上广泛应用 。如用乳茄 与红小菊为主花 ， 配以蕨叶、蒲草 ， 呈现自然、和谐和希望 。若以五指茄、兜兰为主材 ， 配以红瑞木枝、苏铁叶 ， 进行瓶插 ， 更显端庄典雅 ， 领悟东方艺术的灵气 。