在俄罗斯帝王蟹多少钱一斤

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可能是买这个的不了解市场价。帝王蟹的营养价值极高，其有大量的蛋白质储存和维生素微量元素。由于国内没有产地，其大多数都是从美国、俄罗斯、智利、挪威等国进口而来，价格可能稍微贵一些。至于你问帝王蟹价格多少，帝王蟹价格都是以大小为依据，越大的越贵，差不多都是在200-300元一斤。
帝王蟹多少钱一斤？帝王蟹一只的价格是在多少左右？帝王蟹由于加工的方式不同所以它的价格也会有所变动，1.最贵的帝王蟹就是野生的帝王蟹，价格一般是在300-500块钱一斤，所以可以买到2000块一个都是不夸张的。
2.中等的就是熟冻的帝王蟹，这样的帝王蟹一般都是活蟹煮熟后在进行冷冻的，所以品质还是可以的，价格一般在100-200一斤。3，比较便宜的就是速冻帝王蟹，因为不知道这样的帝王蟹是死蟹冷冻的还是活蟹冷冻的，所以品质得不到保障，价格也会比较低廉。
凭什么俄罗斯帝王蟹的价格是中国的十几倍？为什么俄罗斯的帝王蟹在中国卖这么贵？主要是因为捕捞成本和运输成本非常高。所谓物以稀为贵，市场供需关系失衡，两国价格相差十几倍也没办法。

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捕捞成本高

帝王蟹通常生活在海底以下约850米的海底，这些海域常年都有风暴和强风。由于恶劣的条件，许多捕捞的渔船都发生过事故。尽管捕捞捕捞工一天下来收入很高，但是危险也伴随着他们，因此想猎取到真正的帝王蟹非常不容易。帝王蟹不仅捕捞条件苛刻，而且捕捞时间也非常宝贵，每年只有两个月。由此可以想象得到，帝王蟹有多珍贵了。
高运输成本
帝王蟹捕捞之后，需要立即进行冷藏以确保其美味，以便可以保存鲜美的帝王蟹，因此运输成本相对较高。其次因为帝王蟹的产量非常低，而且想吃的人又特别多。供求不平衡也在一定上使帝王蟹价格居高不下。
当前，国内帝王蟹主要分为活体和冷冻形式，大多数新鲜的帝王蟹来自俄罗斯和挪威，大多数冷冻的帝王蟹来自智利。帝王蟹在中国很昂贵，只能在国内高档酒店中品尝，在俄罗斯却可以随便吃，而且管够管饱。
帝王蟹在中国非常贵，一只8斤左右的帝王蟹约需人民币4000元。但是为什么一般人只吃腿肉而不吃蟹黄呢？帝王蟹的蟹黄很少，体内没有肉，而腿肉更多，因此其蟹身不值得食用。许多人嫌麻烦，尤其是外国人，他们会选择直接扔掉蟹身。其次，与蟹腿相比，蟹沈更可能隐藏重金属物质和寄生虫。当前的海洋污染实际上比我们想象的要严重，因此许多人选择吃相对安全的腿肉。
帝王蟹产自于哪？多少钱一斤？帝王蟹的价格总有浮动，春节前后价格最高，之后逐渐回落。世界上产帝王蟹的几个地区：白令海峡、阿拉斯加海域、挪威巴伦支海、智利海域。活的帝王蟹跟生冻的基本都是来自于俄罗斯白令海和美国阿拉斯加，熟冻帝王蟹的基本都是来自智利（因运输距离远），挪威的目前未出口中国。他们的共同点那就是产自深冷海，味道鲜甜味美，但是冰鲜的帝王蟹选不好有肉空、加冰的情况，选 masteradonis 吧，实在支出
膏蟹和帝王蟹哪个贵帝王蟹贵。
膏蟹约100至150元一斤。
帝王蟹约300至500元一斤。
螃蟹食谱
清蒸螃蟹
做法：
1、将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。
2、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中（刚开始入锅蒸的时候要将蟹的肚子朝上，这样蟹黄正好被蟹盖接住不会溢出），盖上锅盖蒸15分钟左右。
3、老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎。
4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用。
5、将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可。
炒螃蟹
做法一：
1、梭子蟹清洗干净，去除尾部去蟹腮蟹心等不能吃的部位，用毛刷刷干净，由蟹肚中间剖开，再分切成4块；蟹钳略砸破；姜切丝，葱切段，蒜切片。
2、取适量生粉放入盘中，将切块的蟹两面均匀沾上生粉（使蟹肉细嫩及锁住蟹肉），钳及壳不用沾粉。
3、锅中多放些油烧热后，先放入姜丝蒜片略煸香，再将所有梭子蟹块一同放入锅中。
4、大火炒至颜色变红，调入多一些的黄酒，适量白糖，盐/酱油翻炒，可添加少许水使食材湿润，出锅前撒上葱段再翻炒两下即可。
做法二：避风塘炒蟹
原料：蟹2至3只、蒜、姜、葱、玉米淀粉、辣椒、豆豉、糖、盐。
做法：
【在俄罗斯帝王蟹多少钱一斤】1、先煮蒜酥，大蒜两杯用料理机打碎，热油锅烧到7至8成熟，下蒜粒中火煮，中途搅动几次，煮到蒜粒开始黄色时关火。让油的余温继续将蒜酥里的水分煮出。
2、螃蟹洗干净，开壳子去腮和胃，斩开，蟹钳都得拍开方便入味。如果想煮的时间短一点，可以把螃蟹先蒸熟，再裹上调好的稀面糊，下油锅煮香。
3、用少许油炒香豆豉，姜片，干辣椒，倒入适量蒜酥，加盐，糖中小火翻炒。
4、倒入煮好的螃蟹中小火翻炒到螃蟹壳上都是蒜酥，加入香葱末起锅。
煮螃蟹
原料：螃蟹、姜片、啤酒、盐、醋、糖。
做法：
1、螃蟹用刷子刷洗干净，刷的时候小心被螃蟹夹住手，洗干净的螃蟹放锅里。
2、切适量姜片，备用，准备好啤酒。
3、锅里倒入半瓶啤酒还有切好的姜片，再倒入两大勺盐，盖上锅盖，开始煮10分钟，中火，不要放一滴水。
4、准备做螃蟹的蘸料，醋适量，糖适量再加入姜末就行了。
四、煮螃蟹
做法：
1、将海蟹去脐、硬盖、腮和爪尖，竖切成两半，顺着蟹腿根部剁成8块后，用料酒、盐腌10分钟。
2、炒勺上旺火，把植物油烧至9成热，将海蟹腿口处蘸上干淀粉放入油中煮至黄色时捞出，把油控去放入盘中。
3、米醋、香油分成2个碗，姜末分装2碟，随蟹一起上桌即可。