怎么做糯米排骨粽怎么做糯米排骨粽好吃

今天给各位分享怎么做糯米排骨粽的知识，其中也会对怎么做糯米排骨粽好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
如何做粽香糯米排骨材料：排骨半斤，糯米一大碗，粽叶或荷叶适量，酒酿小半碗（有些地方叫醪糟），生姜，蒜瓣，花椒，盐，白胡椒，五香粉。

文章插图
粽香糯米排骨的做法步骤我用的是小列排，买好的排骨让店家给剁好，回家后清洗干净，淋干水分，放盐、油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天。我是早上腌制上的，中午做的。糯米提前泡上。
糯米洗净浸泡10小时。用之前沥水。排骨泡半小时洗净血水，沥干水，装大盆中加一大勺甜酒酿、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时，中间注意翻面一到两次。
准备食材：排骨、糯米、葱、料酒、生抽、蚝油、腐乳、花生酱、淀粉糯米较好放冰箱提前一晚泡上，不然糯米很难蒸熟，葱切葱花待用。
糯香排骨的做法准备好糯米和排骨（糯米提前一个晚上浸泡）准备好粽叶（从冰箱冷冻室里面拿出来后用清水浸软来就可以了）排骨洗干净，沥干水分。放入酱油、料酒、食盐、胡椒粉将所有的材料搅拌均匀。
粽香糯米排骨的家常做法大全怎么做好吃视1、粽香糯米排骨的做法步骤：1准备食材。粽叶和糯米都要泡6小时以上。2腌排骨，加入料酒，五香粉，酱油，蚝油，盐，白糖，葱，黑胡椒粉，香油各适量腌渍20分钟。3按自己喜好添加调料。盐比平时多一点。
2、.将排骨斩成约3厘米长的段，洗净沥干，加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒、十三香，拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上。糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时以上（一定要腌够时间，保证排骨入味），泡好后捞出沥干。
3、材料：排骨半斤，糯米一大碗，粽叶或荷叶适量，酒酿小半碗（有些地方叫醪糟），生姜，蒜瓣，花椒，盐，白胡椒，五香粉。
糯米蒸排骨的正宗做法主料：排骨。辅料：糯米、洋葱、胡萝卜、青椒。调料：盐、孜然粉。糯米浸泡30分钟以上，备用。将排骨洗干净，浸泡一会儿（泡出血水）！用清收煮，换二三次水，保证肉质口味，将排骨剁成5~8cm备用。
糯米蒸排骨的做法：用料排骨600克，糯米250克，盐3–4克，老抽半瓷勺，味极鲜1瓷勺，腐乳汁半瓷勺，白胡椒粉1克，鸡精2克，姜末15克。排骨冷水泡2小时以上，滤干水分，所有调料抓匀腌制3小时以上。
糯米蒸排骨的较正宗的做法是：材料：排骨、糯米、白菜叶一片、葱花。制作方法：排骨洗净，切成一寸段，放入准备好的腌料中腌制两个小时左右。
买的小肋排，切成小块，先用清水泡30分钟。这样做不仅可以去除血沫，还能使肉质更松软。
糯米蒸排骨的做法如下：所需食材：排骨、糯米、火腿、荷叶、姜、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉、五香。
糯米淘洗干净之后，加冷水浸泡一个晚上，如果着急用，用温水浸泡4小时，早上起泡，中午可以做来吃。排骨加清水反复冲洗干净，直到没有血水为止。
排骨包粽子排骨怎么腌1、排骨斩断，浸泡30分钟去血水，沥干水放生抽、甜面酱抓匀，加葱姜盖保鲜膜腌制4小时，糯米也同样浸泡4小时浸泡过的糯米沥干水备用。
2、排骨粽子的做法和配料：原料：糯米，排骨，老抽，盐，白糖，花雕酒，葱，姜，八角，香叶，鸡精，开水；小排骨切断，尽量切小块。
3、所有调料混合，加入排骨中，用手抓匀，必须腌制一晚上，才能入味米淘洗，泡2小时左右。把米里洞面的水控干。米里面加酱油、糖、白酒适量，盐少许，可以多放酱油，根据自己的口味，拌匀，备用。
4、排骨买的时候肉档老板会砍好，回家洗干净，放入生抽，盐，少许食用油，五香粉，生姜拌匀，腌一晚。粽子叶和绳子，洗干净之后放沸水锅里煮到变软。
排骨粽子的包法,怎么包排骨粽子好吃排骨粽子的做法和配料：原料：糯米，排骨，老抽，盐，白糖，花雕酒，葱，姜，八角，香叶，鸡精，开水；小排骨切断，尽量切小块。
采用不锈钢炒锅来煮粽子，把包裹好的酱香排骨粽放入锅中，倒进一定量冷水，走红烧开后，再文火煮2h，把粽子煮熟，就能享受美味可口的酱香排骨棕子。
排骨包粽子的排骨腌法如下：糖，少许，糯米200克，肋排 500克，香菇4朵，胡椒粉适量，姜片适量，粽叶适量，葱段适量，料酒适量，酱油适量，蚝油适量，盐适量。糯米淘洗干净用水提前浸泡4小时以上。
粽叶糯米排骨的家常做法怎么做好吃1、排骨粽子的做法和配料：原料：糯米，排骨，老抽，盐，白糖，花雕酒，葱，姜，八角，香叶，鸡精，开水；小排骨切断，尽量切小块。
2、材料：排骨半斤，糯米一大碗，粽叶或荷叶适量，酒酿小半碗（有些地方叫醪糟），生姜，蒜瓣，花椒，盐，白胡椒，五香粉。
3、粽叶刷洗干净，用水浸泡着备用。香菇提前泡软，切成细粒备用。泡好的糯米沥干水份，加入香菇粒，再加入腌排骨多余的酱汁和一点点酱油和盐拌匀备用。
4、糯米洗净浸泡10小时。用之前沥水。排骨泡半小时洗净血水，沥干水，装大盆中加一大勺甜酒酿、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时，中间注意翻面一到两次。
【怎么做糯米排骨粽怎么做糯米排骨粽好吃】怎么做糯米排骨粽的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎么做糯米排骨粽好吃、怎么做糯米排骨粽的信息可通过底部的推荐继续查阅。

怎么做糯米排骨粽 怎么做糯米排骨粽好吃

怎么做糯米排骨粽怎么做糯米排骨粽好吃