材料 ， 廖排骨浓缩卤汁，鸡菌肝，干海椒，桂皮，茴香，草果，香萘，八角，花椒 ， 冰糖 。准备，菌肝切开去掉里边一层黄皮，洗净 ， 姜拍烂 ， 葱打结 ， 蒜切片 。
【卤鸡菌肝的做法】先把鸡菌肝在开水里煮两三分钟，期间打去了浮沫 。廖排骨的卤汁放入葱姜蒜，加几勺猪骨汤，然后放微波炉打上10分钟，让其充分析出味道 。再将卤汁加入大锅猪骨汤 。加入其余香料 。辣椒冰糖等根据个人喜好可以增减 。放入鸡菌肝大火烧开后转最小火 。继续煮十分钟左右 。捞起来用卤水浸泡一下更入味 。卤鸡菌肝便做好了 。

卤鸡菌肝的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 韩非子怎么死的
• 主角是牛b巨兽的小说
• 生日蛋糕上的烟花棒怎么点
• 关于讨厌的格言
• 关于帝王的成语有哪些
• 犀鳄防水好吗
• 男方提亲带的六件东西上门提亲怎么说话
• 用蜡脱鸭毛的技巧
• 儒雅有诗意的男孩名字 独特新颖的男孩名字
• 熙元密宝是什么朝代的货币