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大家都知道怀孕的前三个月和后三个月是最危险的,前三个月胎儿胎盘还没有形成,胎儿还不稳定 , 因此这个时候孕妇应该非常注意 , 尤其是日常的饮食,那么怀孕初期孕妇在饮食方面有哪些需要注意的呢?
1、不宜高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数 , 分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍 。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健 。
2、不宜高蛋白质饮食
孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲 , 增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质 , 容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象 。
3、不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险 。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康 。
4、不宜高钙饮食
孕妇若盲目地进行高钙饮食 , 大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益 。营养学家认为 , 孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育 。
5、不宜食用霉变食品
如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿 。因为孕早期的2-3个月,是胚胎着床发育的时期 。胚体细胞正处高度增殖、分化阶段 , 霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变 , 导致产生遗传性疾病或胎儿畸形 , 如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产 。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用 。
6、忌多食刺激性的食物
刺激性食物主要指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜 。这是因为,这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内,给胎心不良刺激 。会使孕妇口干、生目疮、心烦气躁 , 不利于胎心的正常发育 。
7、忌食人造食品
点心、罐头、方便面等人造食品主要因其在生产、加工、贮藏中有意识地加入多种人工合成或天然的色素、香精、防腐剂等 。动物实验证明可患膀胱癌,细胞染色体异常 , 胎盘生长障碍 。
8、忌多吃油条
油条在制作时,需要加入一定量的明矾,而明矾正是一种含有铝的无机物 。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说 , 如果孕妇每天吃2根油条,就等于吃了3克明矾 , 这样积蓄 , 其摄入的铝量就相当惊人,这些明矾中含有的铝通过胎盘侵入胎儿的大脑,增加痴呆发生机率 。
9、孕妇忌多吃咸味食物
在怀孕期间还要节制咸味食品 。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛 , 会引起组织内钠盐潴留,从而造成水肿 。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的负担,引起血压增高、水肿等妊娠高血压病 , 尤其在怀孕中、后期 , 食物要尽量清淡一些 , 在必要的情况下还要采用无盐膳食 。
10、孕妇忌贪吃冷饮
有的妇女怀孕后由于内热喜好吃冷饮,这对健康不利 。孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激非常敏感 。多吃冷饮能使肠胃血管突然收缩 , 胃液分泌减少 , 消化功能减低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象 。孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并有水肿,如果大量含食冷饮,充血的血管突然收缩 , 血流减少,可致局部抵抗力减低 。
11、孕妇忌多吃山楂
【怀孕初期饮食禁忌】山楂开胃消食,酸甜可口,但山楂对孕妇子宫有兴奋作用,可促进子宫收缩,倘若孕妇大量食用山楂和山楂食品 , 就可能刺激子宫收缩,进而导致流产 。尤其是以往有过自然流产史和怀孕后有先兆流产症状的孕妇,更要忌食山楂食品 。
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