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【东北油饼怎么做好吃】1、食材用料;面粉1.5碗/油适量、油适量 。
2、用65-80度的水将面粉搅拌成絮状 ， 揉成光滑面团 ， 饧面10分钟 。
3、将面团擀成薄饼，均匀抹上植物油 ， 洒上少量食盐 。
4、将饼卷起，分成几段，双手反向旋转将面团在一起 。
5、将团好的面剂擀成圆饼 。
6、锅内放油，小火烙制 。
7、烙至两面金黄即可 。

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