1、马蹄粉125克、红蜜豆150克、食用油少量、白糖150克、水750克 。
2、将材料准备齐全,糖是不能缺少的 。
3、将马蹄粉加水和匀成生粉浆 。
【蜜豆马蹄糕如何做】4、白糖加水煮成糖水 。
5、将蜜豆放在糖水里煮 。
6、在蜜豆糖水冲入生粉浆,然后和匀成半熟粉浆 。
7、在锅中加食用油,然后倒入粉浆 , 再用中大火蒸成透明状 。
8、等冷却脱模后将其切成菱形状 。
9、再用平底锅将蜜豆马蹄糕煎香即可 。
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