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小米龙肉
材料:牛腱肉公斤 、蒜头去皮120g、白胡椒粒1匙 、糖2匙、 焦糖2大匙、 盐匙、水6杯 、 奶油1匙。
做法:
【小米龙肉怎么做法】1、牛腱切5至6公分大?。?用开水烫过以便洗掉血水 。
2、.将六杯水煮开, 放入牛腱盖上锅盖,以小火煮一小时。
3、加入材料续煮一小时,等牛腱煮软捞出 。
4、再放入奶油略微搅拌即可
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