1、用料：鸡蛋两个，海苔一张，水150克 。
2、将两只鸡蛋打到碗里 。
3、搅拌均匀 。
4、加水与鸡蛋的比例1:1或者1:1.5，继续搅拌 。
5、用保鲜膜封口，放入蒸锅中蒸10分钟 。
【海苔蛋羹怎么做】6、出锅后，海苔撕碎，撒上去就可以了 。

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