泡菜通常有3种做法：韩国泡菜、快手小泡菜、四川泡菜；
其中四川泡菜的制作流程：
食材：白酒、姜、盐、朝天椒、大料中的八角、花椒、沙糖、白萝卜；
1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边；
2、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍；
3、接着在无油的锅里加入适量的水 ， 大火加热；
4、水沸后倒入白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒和沙糖7中材料，再次沸腾后计算时间继续加热10分钟，之后关火，放置等待彻底冷却；
5、把白萝卜洗干净盐分，再滤干水，放入泡菜坛，铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入；
【泡菜有几种做法】6、腌若干天后便可食用 。

泡菜有几种做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 孕妇有痔疮怎么办
• 与雪有关的诗句
• 鱼胶的功效及吃法
• 有一部小说娱乐男主角叫吕言
• 宀字头的字有哪些
• 鲁迅的作品有哪些分别是什么体裁
• 灯笼的形状有哪些
• 青梅酒的害处有哪些
• 哪里有稀土矿
• 平遥古城门票有时间限制吗