【金针菇和西兰花怎么炒好吃】准备食材：西兰花500克、金针菇300克、大蒜适量、生抽少许 。
西兰花撕小朵后洗净，把金针菇的根部切掉，然后用清水冲洗干净 。
热锅热油，放入西兰花 。
翻炒均匀后，加适量的食盐 。
西兰花炒至七八成熟的时候，放入金针菇 。
金针菇炒熟后加大蒜炒出蒜香味，加少许的生抽调味即可 。

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