1、小海虾洗净放在漏勺里控控水 。
2、锅里放入油，6、7成热的时候倒入控好水的小海虾炸2分钟 。
3、炸好的小海鲜捞出备用，油锅里的油重新加热到8成热再次倒入海虾复炸1分钟捞出备用 。
4、另一锅放入葱花，倒入料酒 。
5、倒入生抽加入糖 ， 小火熬开， 加入糖小火把汁熬开 。
【小海虾怎么做好吃】6、倒入炸好的小海虾，翻炒均匀每只虾都裹上酱汁出锅即可 。
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