1、材料:蛋黄40克、蛋白60克、糖粉60克、低筋面粉50克、纯椰蓉适量 。
2、烤盘铺上油纸；烤箱预热180度；低筋面粉过筛备用 。
3、将蛋黄和一半的糖粉一起打发，即为蛋黄糊；再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡，即为蛋白糊 。
【如何做手指饼干】4、将蛋黄糊、蛋白糊混合拌匀，再加入低筋面粉轻轻拌匀 ， 装入放好平口花嘴的挤花袋中 。
5、在烤盘上间隔挤成手指形状，上而一一撒上适量纯椰蓉 。
6、放入烤箱中层 190度炉温，约烤8分钟即可完成 。

如何做手指饼干的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 炖鸭汤怎么做
• 如何提高我的穿衣打扮水平
• 违章建筑其拆迁补偿如何处理
• 防水涤卡面料如何进行防胶处理
• 闽菜代表：莆田焖豆腐的做法
• 章鱼怎么做好吃
• 怎样做炸薯条
• 手机QQ内的本地视频如何删除
• 麦芽糖做花生糖的做法求配方
• 水煮鸭的做法和配方