空腹可以喝芹菜汁，但尽量不要喝凉的，且不宜一次性过多饮用 。芹菜属于粗纤维的食物，能帮助人体肠胃的蠕动，排除宿便，起到减重效果 。芹菜中还有大量的维生素，这些维生素对于祛除腿部的水肿十分有效 。
1、每天早晨喝一杯蔬菜汁，能让人精神振奋 ， 还能稳定血压、帮助排便、补充水分 。
2、两餐之间或饭前半小时，也是饮用蔬菜汁的最佳时间 。
【芹菜汁是空腹喝吗】3、喝蔬菜汁能迅速补充体力、提神醒脑，所以运动后是极好的选择 。

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