【大匣蟹怎么保存一个月】大匣蟹保存一个月可以把大闸蟹用保鲜盒密封装，然后放在冰箱里冷藏 。
大闸蟹俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻 。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳 。
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