1、选择场地：选择背风向阳、光照时间长、遮阴较少、湿度大和耳树资源丰富 ， 靠近水源的地方，选好后进行清理；
2、耳树的选择和处理：在接种前用茅草或树枝熏烧，至表皮变黑为度 ， 可清除病虫 ， 增强树皮吸热、吸水性能；
3、人工接种：接种时间以气温稳定在15摄氏度，接种前先将段木表面清洗 ， 再放阳光下晒后备用 ， 适当密植，木屑菌种塞满穴，外加比接种穴直径大树皮，用小铁锤将楔形木块菌种打入接种口锤紧；
4、起架管理：将排场的耳木进行逐根检查，有一半耳芽长出的耳木即可检出上架 ， 检出的耳木交错斜靠在横木上 ， 构成“人”字形的耳棚；
【怎么种植木耳】5、完成以上步骤即可种植成功 ， 半月左右收获 。
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