1、食材高筋面粉350克 ， 细砂糖150克，黄油30毫升 ， 酵母5克，牛奶适量 ， 柠檬1个 。
2、一个柠檬，用盐将表皮洗干净,切成这样的薄片,把中心和核都去掉,加入100克白糖，加一点点水 ， 开火煮，像熬甜品一样,开始火不要太大 ， 煮一会儿汁水就出来了,煮成这样，火可以大一点 。
3、煮到泡泡出来，香味四溢关火吧，这样放在冰箱里放一夜 ， 会更甜 。
【柠檬小面包的做法】4、面团发至2倍大 。
5、加入柠檬皮碎 ， 揉成这样的面团 。
6、选出切的漂亮的柠檬片贴在盒壁
7、180度50分钟，很可口的酸香 。

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