【豌豆粉营养是啥】豌豆粉，采用东北优质豌豆为原料，经过细精加工而成 。豌豆粉性味甘、微寒 。具有补中益气，解毒利用的功效 。适用于小便不畅，下腹胀满、消渴、妇人乳闭等症 。豌豆粉与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质 ， 具有抗菌增强新陈代谢的功能 。豌豆粉中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，豌豆粉中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率 。豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动 ， 保持大便能畅，起到清洁大肠的作用 。

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