【煮酱油里能加水吗】主料：瘦肉300克 。
辅料：酱油、盐、醋、红薯粉 。
步骤如下：
准备好纯瘦肉，瘦肉切成片或者切成丝，加盐，醋腌制一会再倒入红薯粉抓均匀备用 。锅里放水烧开，倒入酱油，盐煮开，将瘦肉放入锅里 。煸炒的肉，倒入老抽生抽调好的汁 ， 一碗热水 。改小火慢炖，汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖 。煮开撇去浮沫 ， 小火慢煮，十分钟左右即可关火 。

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