1、材料：雪梨2个、猪肺1副、陈皮5克、鲜白茅根200克 。
2、猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去血水，捞起冲洗干净 。
3、雪梨去皮和核 ， 切成大块；白茅根洗净，切成小段；陈皮用水浸软，刮去白瓢 。
【雪梨猪肺汤怎么弄】4、瓦煲内注入适量清水 ， 放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸 ， 改小火煲2小时 ， 加盐调味即可 。

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