【薯片是谁发明的】发明薯片的是美国印第安人，名叫乔治·加林 。1853年的一天，纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条，一位客人嫌他做的薯条粗，并在加林把薯条切细后仍不满意 。一气之下，加林干脆把土豆切成薄片下锅 。他想，薯片炸熟之后又脆又?。隙ú荒懿孀懦裕?便可以作弄一下刁难他的客人 。谁知 ， 薯片上桌后 ， 那位客人很快把薯片吃光，赞不绝口 。从此，薯片成了该餐馆的一道名菜 。餐馆又对薯片进行包装，方便顾客带走食用 。
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