1、豆角备用 。
2、豆角摘好洗净沥水 。
3、猪瘦肉切片加盐、生抽、地瓜粉拌匀 。
4、烧开一锅水,加少许盐、油、姜、将豆角先煲 。
5、待豆角煲软后将肉片倒入一同煲 。
6、最后可以试味,如不够咸可以加盐调味 。
【豆角汤的做法和配方】7、可以上桌了 。
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