炒土豆粉：
主料：土豆粉，油白菜，芹菜 。
辅料：甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精 。
步骤：
1、将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中浸泡至粉变软；
2、锅中倒油，爆香葱花 。将芹菜和油白菜放进锅中翻炒；
3、菜快炒熟时倒入泡软得土豆粉，同时加入适量甜面酱，少许盐，翻炒均匀；
4、向锅中倒入少许开水，焖片刻入味；
【炒土豆粉怎么做】5、粉煮熟即可 ， 出锅前加入少许鸡精提鲜 。

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