孕妇怀孕期间,饮食有着十分重要的作用,它是准妈妈和宝宝的营养来源,能够让大人小孩都受益 。其中,喝粥更是饮食中的重要食物,那么,孕妇都有哪些养生粥可以食用呢?下面,就让我们一起来了解一下吧 。
1、香菇鸡肉猪肚粥
做法:香菇10克 , 鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量 。将香菇泡发后切成丝,鸡肉、猪肚洗干净后切成丝,和大米一起加适量的水煮沸后,加入姜丝和适量的胡椒粉,熬煮成软烂的粥,加盐、鸡精调味 。
功效:猪肚有健脾胃、补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,准孕妇和产妇可经常食用这款豪华粥,增加食欲和强身健体 。
2、鸡肉粥
做法:生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量 。将粳米淘洗干净 。将鸡洗净,放入沸水中焯一下 。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅 , 加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉 , 再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮 , 不缩不老 。将粳米倒入锅内 , 加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥 。食用时将鸡粥盛入碗内 , 将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食 。
功效:鸡肉香醇,粥味可口 , 含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品 。
33、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘净晒干 , 炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用 。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用 。
功效:此粥能滋养五脏 , 润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等 。
4、莲子糯米粥
做法:莲子50克、糯米100克、白糖 。将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净 。把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时 。将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量 , 置于火上,煮成粥 , 加入白糖调味,即可食用 。
功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸疼,常食可以不可以养胎 , 防止习惯性流产 。
5、什锦甜粥
做法:小米200克,大米100克,绿豆50克 , 花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量 。将小米、大米淘洗干净 。绿豆淘洗干净,浸泡半小时 。花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净 。将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可 。
【孕妇养生粥大全,大人宝宝皆受益】功效:香甜爽口,营养丰富 。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品 。
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