1、用料:豆渣适量、黄油适量、糖适量、可可粉适量、低筋面粉少量、奶油按需、蔓越莓按需 。
2、豆渣尽量干,太湿了不好操作 。做出来的酥脆程度不够 。
3、首先将黄油室温软化后加豆渣加糖加低粉(加奶油)搅拌均匀 。
4、加可可粉继续搅拌均匀 。
5、在油纸上铺开 。烤箱预热180℃放入,上下180℃10分钟 。
【可可豆渣脆片制作方法】6、有需要可以加其他干果料,味道很不错的 。
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