【菠菜什么时候传入中国的】菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物，植物高可达1米，根圆锥状，带红色 ， 较少为白色 ， 叶戟形至卵形 ， 鲜绿色 ， 全缘或有少数牙齿状裂片 ， 可食用，菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬，也叫做波斯草，唐代贞观二十一年（公元641年），尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来，作为一件礼物，派使臣送到长安，献给唐皇 ， 从此菠菜在中国落户，当时 ， 中国称菠菜产地为西域菠薐国，这就是菠菜被叫做菠薐菜的原因，后简化为菠菜 。

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