1、主料:韭黄适量、豆干适量、自制辣酱适量 。
2、辅料:油适量、盐适量、酱油适量 。
3、韭黄豆干洗净备用 。
4、韭黄改刀成段 。
5、豆干切片备用 。
6、炒锅入油烧热倒入豆干炒香 。
7、放入自制辣酱炒匀 。
8、放入韭黄翻炒 。
【韭黄炒豆干的做法】9、出锅加盐调味即可 。
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