【木瓜是苦的是什么回事】木瓜吃起来本身就有一点苦味，特别是成熟度不够的时候，靠近皮的部位也要苦一些，是正常的 ， 尽管放心食用，且木瓜营养丰富，糖分低是很好的保健水果 。木瓜蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木 ， 高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形 ， 长5-8厘米 ， 宽3.5-5.5厘米 ， 叶柄长5-10毫米，微被柔毛 ， 有腺齿;果实长椭圆形 ， 长10-15厘米，暗黄色 ， 木质，味芳香，果梗短 。花期4月，果期9-10月 。
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