【正味金珠老茶头是什么茶】正味金珠老茶头是普洱茶，老茶头是在熟茶的发酵过程中，茶叶芽头比较嫩的一些原料 ， 因为果胶含量比较大高，在洒水发酵的时候透气性比较差，如果翻堆没有翻到就容易结成块状 。老茶的结构与常见的紧压茶并不一样，除了我们日常功夫茶的冲泡方法之外，冬天用来煮茶也非常的适合老茶头 ， 其独特的形成因素使得其煮着喝也别有风味 。
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