食用金针菇对身体有什么好处

1、增长智力 , 金针菇中含有人体必须的氨基酸元素 , 其中苦中酪氨酸与精氨酸含量极为丰富,且锌含量较高,对人体生长与智力发育有极大的好处;
2、抵抗癌症,金针菇中含有叫做朴菇素的营养物质,有增强肌体对癌细胞的抵抗能力;
3、促进新陈代谢,金针菇能有效提高身体的肌体活性,促进体内加快新陈代谢 , 有利于各种食物中营养的吸收与利用,对生长发育大有益处;
【食用金针菇对身体有什么好处】4、抗疲劳 , 工作劳累的人群极易出现肢体疲劳等症状,食用金针菇后,体内乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量显著增加 , 具有抗疲劳的功效 , 产生加快消除疲劳的作用 。

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