卤水是什么东西做成的

【卤水是什么东西做成的】1、材料:生姜,香葱,干红辣椒,甘草,草果,良姜 , 香叶,茴香,花椒 , 三奈,丁香,陈皮 , 桂皮 , 八角,棒骨汤 , 味精,花生油,食盐,红曲米 , 糖色,绍酒,片糖 。
2、做法: 草果用刀拍裂,桂皮也用刀背敲一下,甘草切厚片,香葱打结,生姜拍松,红辣椒切成段状 , 把红辣椒干 , 甘草,良姜,草果,香叶 , 茴香,花椒,山奈,丁香,陈皮,桂皮,八角一起放进袋子里面,然后再把袋口扎牢,香料袋,棒骨汤,味精,花生油,食盐,红曲米,绍酒 , 片糖,生姜块,葱结一起放进锅里面,调均匀以后就可以开始制作其他的卤菜 。

卤水是什么东西做成的的详细内容就为您分享到这里,【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: