区别：
【挂面和龙须面有什么区别】1、挂面是一种细若发丝、洁白光韧 ， 并且耐存、耐煮的手工面食 。
主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等 ， 按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等 。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局 。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一 。
2、龙须面为汉族面食，是一种又细又长、形似龙须的面条 。农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗 。今已为居民普通食品 ， 常年食用 。

挂面和龙须面有什么区别的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 婴儿龙须面的做法
• 龙齿和龙骨的区别
• 怎么分辨黑枸杞和龙葵
• 挂面发霉煮熟还能吃吗
• 挂面和鲜湿面条有什么不同
• 香干脆面制作方法
• 不用辣椒粉怎么做干脆面
• 手工挂面是怎么做的
• 干挂面里有甲醛吗
• 鱼丸挂面怎么做