1、先将柚子果肉分开后掰成小块 ， 在锅中加适量的水 ， 烧开后放适量的冰糖融化，再将柚子果肉放入开水中煮5分钟即可 。冷却之后食用，口感甘甜可口 。
【让苦柚子变甜的方法妙招】2、苦柚子与蜂蜜一起制作成蜂蜜柚子茶，也是一种让苦柚子的变甜的方法 ， 可以将果肉榨汁，然后再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀就可以喝了，这样的口感甘甜，降低了柚子中大部分的苦味 。
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