【百合怎么吃】1、百合也是药食同源的食物，它既可以煲汤，熬粥也可以清炒，当然清炒鲜百合 ， 具有促进饮食，降低血压，健脑清肠润肺止咳的作用 。煲汤食用，可以润肺止咳 。百合甘苦、微寒，具有清火润肺安神的功效 。
2、将百合除去杂质洗净 ， 在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用 。

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