1、取面粉 ， 放小许食盐，可以使面团更筋道 。
2、放清水，揉成面团 ， 放一边醒着 。
3、韭菜摘洗干净，槐花焯水浸泡，肉糜化冻 。
4、肉糜切开 ， 韭菜切末，放一起 。
5、加食盐和鸡精，放生抽和花生油，搅拌均匀 。
6、槐花撰干水分，放馅料里，搅拌均匀 。
7、醒好的面团，取一块，搓长条 ， 揪成剂子 。
8、擀成面皮，包饺子 。
9、包好的饺子，锅烧水，水开下饺子 。
【槐花韭菜猪肉饺的做法】10、煮开即可，捞出饺子装盘 。
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