1、鲜虾四只，土豆100克，胡萝卜20克，菜叶1克 ， 鸡蛋一个，中筋面粉40克，辅料姜适量 。
2、土豆去皮切块，蒸熟 。
3、土豆蒸好后冷却至常温捣成泥 。
4、胡萝卜切小丁蒸熟 。
5、菜叶焯水后切碎 。
6、虾去头、去尾、去壳 ， 挑沙线 。
7、放入锅中，加入姜片 ， 煮至熟透，剁碎 。
8、将土豆泥、胡萝卜、虾、菜叶倒入碗中，磕入鸡蛋和面粉，搅拌均匀 。
9、装入裱花袋，剪小口 。
10、起锅烧水 ， 水开后，挤出土豆泥，用牙签划断 。
【虾仁和土豆怎么做辅食】11、挤完后 ， 再煮2分钟即可 。

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