猪扇骨营养更高些 。
排骨：指猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类 。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
【排骨和扇骨哪个营养些】扇骨：是猪的一个部位，即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头 。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨，称为月亮骨 。猪扇骨是猪肩胛骨 。猪扇骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 。猪扇骨的营养成分很容易被人吸收，所以人皆可食 ， 骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收，儿童和中老年人尤为适宜 。

排骨和扇骨哪个营养些的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 红烧鱼块的制作方法和配料
• 去油污小苏打白醋比例
• 湿贴和干挂瓷砖有什么区别
• 香辣鱼的制作方法和配料
• 花呗和花呗分期有什么区别
• 杜仲泡酒方法与功效
• 关于爬山的小常识
• 木和土组成个姓氏是哪个
• 鸟巢和水立方是挨着吗
• 少女的祈祷和作者得简介