【饺子怎么煎】1、主料：猪肉糜90克、白菜末80克、饺子皮80克 。
2、辅料：料酒3克、蚝油4克、白砂糖1克、盐2克、葱花13克 。
3、做法：
?。?）葱花 ， 白菜切末 。
?。?）碗中放入猪肉糜，料酒，蚝油，白砂糖，盐 ， 葱花，白菜末，搅拌均匀 。
?。?）准备好饺子皮，包成饺子 。
?。?）锅中放入饺子，加入油，中小火煎2分钟 。
?。?）加入水，转小火煎10分钟 。
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