1、水沸后八分钟熟 。
2、煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟 。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲 。
3、水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花 。
【玉米要煮多久才熟透】4、煮熟后 , 需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分 。长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡 , 口感也会下降 。
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