大红袍为什么苦 _生活经验

【大红袍为什么苦】主导茶叶苦涩味的物质有茶多酚和生物碱两大类，多酚类物质里主要是儿茶素约占70%，是影响茶叶苦涩的主要部分，生物碱中以咖啡碱为主，影响茶叶苦味的主要物质。影响这些先天来源的主要有品种、季节、生长环境、管理等方面。

大红袍为什么苦的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：