1、食材:大棒骨两根,白萝卜适量,葱姜适量,料酒适量 , 盐适量,花椒适量 。
2、准备大棒骨,两根 。
3、凉水下锅 。加适量料酒 , 焯水捞出 。
4、另起锅 , 水开放入棒骨 。
5、加姜片,花椒,葱段 。
6、放入高压锅,压20分钟 。
7、加入切好的白萝卜块 。煮熟加盐 。
【家常大棒骨汤的做法】8、撒上香葱末,出锅即可 。美味可口的大骨汤做好啦 。
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