【蘑菇要煮多久才熟才可以吃】蘑菇要煮3至5分钟 。蘑菇称为双孢蘑菇 ， 又叫白蘑菇、洋蘑菇 ， 隶属于伞菌目，伞菌科 ， 蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种 ， 很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位 。近年来 ， 随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业 。

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