【牛肉能和百合一起熬粥吗】中医认为，百合具有养阴润肺、清心安神等功效，常用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的食疗 。牛肉补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风，含有丰富的蛋白质，色氨酸含量较多，适用于气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人食用 。百合与牛肉合用，养心安神的功效更为显著 。失眠多梦及精神疲乏者可常食用 ， 但风寒咳嗽、脾胃虚弱者应尽量少吃 。

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